Мой идеальный завтрак

on

Мой идеальный завтрак — питательный, богатый на вкусы и сочетания. Вот такой вариант бутерброда в компании с ароматным чаем — лучшее!

Ломтик ржаного хлеба (у меня на закваске) намажьте творожным сыром, сверху положите ломтик сочного томата и пару кусочков спелого авокадо.

Доведите воду до кипения, уменьшите огонь. Яйцо разбейте в сито, жидкий белок сольётся. Опустите сито в воду и аккуратно вылейте из него яйцо в воду. Варите пару минут, белок схватится, а желток будет жидким. Выловите шумовкой яйцо и переложите на бутерброд.

Посолите, поперчите, добавьте капельку базамического крема и украсьте листиком базилика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *