Пппицца

on
Давненько я присматривалась к этому блюду. Хочется, чтобы в арсенале было как можно больше простых рецептов, которые можно приготовить за 20 минут с закрытыми глазами из того, что есть. Перед вами как раз такой. Плюс он еще и подходит тем, кто рьяно пытается влезть в любимое летное платье, ну или просто следит за собой 🙂
Эта пицца без теста — универсальное блюдо. В основе фарш из индейки или курицы, Сверху — любые овощи и сыр. Расскажу, что получилось у меня.

фарш из индейки — 300 г

болгарский перец — 1/2
красный лук — 1/2
шампиньоны — 5 шт.
чеснок — 1 зубчик
томаты в собств.соку — 1/2 банки
проростки редиса — несколько штучек
французский лук в уксусе — 10 шт.
сыр — 100 г
Разогреть духовку до 180 градусов.
Болгарский перец нарезать кольцами, лук — полукольцами, грибы — ломтиками, чеснок — мелко. При необходимости нарезать помидоры из банки. Фарш распределить по противню ровным слоем, толщина — 0,5-1 см. Сверху намазать соком томатов, добавить кусочки, выложить овощи, посыпать сыром и отправить в духовку на 20-30 минут.
Вот такое простое блюдо. Мясо и гарнир, 2 в 1. Подавать лучше всего с зеленым салатом, приправленным оливковым маслом и лимонным соком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *