Про сладости

Здесь вы можете увидеть примеры моих работ и ориентировочные цены, выбрать вкус и стиль вашего десерта. Окончательная стоимость рассчитывается индивидуально в зависимости от поставленной задачи. Десерты на фото — уже выполненные мною заказы. Я не повторяю со стопроцентной точностью ни свои, ни чужие заказы. Мы с вами обсуждаем внешний вид десерта, а окончательный его дизайн остается на мое усмотрение.

  • Я принимаю заказы от 2000 ₽
  • Заказ минимум за 3 суток. Если вы заказываете позднее и у меня есть возможность этот заказ выполнить, к его стоимости добавляется 25%.
  • Минимальный вес торта — 2кг, двухъярусного торта — 5кг, трехъярусного — 9кг.
  • Я не работаю с мастикой, не делаю никакие фигурки.
  • Чтобы рассчитать вес торта, нужно умножить количество гостей на вес кусочка. Вес кусочка торта от 125 до 250г.
  • Если вы хотите многоярусный торт, но гостей на вашем празднике будет не очень много, можно использовать фальш-ярус.
  • При заказе торта укажите, пожалуйста, желаемый вкус, вес и оформление. Все примеры ниже.

ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА 29.01.18-31.03.18


Заказать сладости

Ну и прежде, чем вы начнете выбирать, скажу еще кое-что 🙂 Все эти торты — мои любимые, их не первый год ест моя семья, мои друзья. Я готовлю из тех продуктов, что ем сама, то есть из самых лучших. Спрашивать вкусные ли торты я пеку — бесполезно, конечно, я отвечу ДА! Потому что каждый из них сама готова есть ложками 🙂

1500 р/кг

Стандартное оформление, одноярусные торты.

В стандартное оформление входит: ягоды до 200г, оформление шоколадом/карамелью, разные цвета и надпись.

1800 р/кг

Одноярусные и многоярусные торты.

Эта цена распространяется на одноярусные торты со сложным оформлением и многоярусные со стандартным.

2000 р/кг

Многоярусные торты.

Многоярусные торты со сложным оформлением, рожками, живыми цветами.

Каковы торты на вкус?

Представленные здесь вкусы десертов не являются окончательными, мы вместе с вами можем вносить изменения или придумать что-то совершенно новое.

Бисквитный ягодный торт

Ванильный, шоколадный или мраморный бисквит с ягодной начинкой и кремом чизкейк. Ягоды на выбор: клубника, вишня, черная смородина, малина, ежевика, клюква, ассорти.
Одно из моих любимых сочетаний — мраморный бисквит и черная смородина.

Шоколадный шоколад

Шоколадный бисквит, сумасшедшая соленая карамель, шоколадный ганаш, фундук в карамели и крем шоколадный пломбир.
Сверху этот торт будет темно-бежевого цвета или шоколадный, по вашему настроению.

Шоколадно-апельсиновый

Шоколадный бисквит с пропиткой амаретто, терпкий конфитюр из апельсиновых корочек и крем чизкейк.

Лимон

Шоколадный бисквит с черной смородиной, лимонный курд и крем чизкейк.
Один из самых популярных вкусов.

Вишня

Легкий миндальный пропитанный бисквит, чизкейк, вишневый конфитюр, крем чизкейк.

Маковый с малиной и лаймом

Легкий маковый бисквит, малиновый мармелад, чумовой лаймовый курд, халва и крем чизкейк.

Кофе и миндаль

Шоколадные коржи с кофейной пропиткой, поджаренный миндаль, кофейная карамель и крем шоколадный пломбир или чизкейк на выбор.
Для пропитки этого торта я использую хороший свежесваренный кофе.

Клубника-базилик

Ванильные коржи, клубничная прослойка и кремчиз с ароматным свежим базиликом.

Бананово-клубничный

Банановые влажные коржи, клубничная прослойка, бананы фламбе, соленая карамель.
Бананы фламбе жарятся с сахаром и добавлением капельки алкоголя, поджигаются, за счет чего приобретают неповторимый аромат.

Масала

Легкий бисквит с лимонным ароматом и заварной крем по мотивам индийского пряного чая масала.
Масала — сладковатый индийский чай с множеством специй, который варят на молоке. 

Яблочно-карамельный

Пряный, самый осенний торт. В нем томленые в карамели яблоки, соленая карамель и аромат корицы и имбиря сплелись воедино.

Морковный

Американская классика в моем исполнении. Влажные морковные коржи с пряностями, грецким орехом, цедрой апельсина и изюмом, крем чизкейк и соленая карамель.

Чизкейк

Запеченный чизкейк, который может быть как классическим, так и с разными сезонными вкусами. Уточняйте доступные вкусы.

Наполеон

Классический торт с множеством хрупких коржей и облаком заварного крема с натуральной ванилью. Сверху покрыт крошкой.
Про этот торт часто говорят «как у моей бабули».

Капкейки, трайфлы, рожки и мини-тарты

Капкейки и трайфлы:

6 штук – 1000₽, 12 штук – 1800₽, 24 штуки — 3500₽
Капкейк — кекс с начинкой и шапочкой из крема, трайфл — десерт в стакане.
Основа на выбор: ваниль, шоколад, лимон, морковь, яблоко, кофе, имбирь.
Начинка на выбор: ягоды, пряное яблоко, соленая карамель, лимонный курд, крем чизкейк, шоколадный ганаш.
Крем на выбор: крем чизкейк, крем карамельный чизкейк, шоколадный ганаш, крем шарлотт, меренга.

Мини-тарты:

4 шт. – 1000₽, 8 штук – 1800₽, 16 штук – 3500₽
тарталетки на песочном тесте с начинкой и кремом
лимонный курд с меренгой
ягоды со сливочным кремом
соленая карамель c грецким орехом

горький шоколад c кофейной карамелью и
миндалем

Вафельные рожки:

4 шт. – 1000₽, 8 штук – 1800₽, 16 штук – 3500₽

Вафельные рожки-пирожные с шоколадом, кремом/зефиром, ягодами/безе. По желанию можно добавить карамель, орехи, халву.

Печенье и другие сладости

10 шт. – 600₽
медовое, шоколадное с грецким орехом, с шоколадной крошкой, овсяное, песочное, пряники

Цену на пряники и песочное печенье уточняйте, зависит от оформления.

Безе – 15 шт. – 500₽

Зефир – 10 шт. – 500₽

клюква-яблоко, смородина, смородина-яблоко, банан-брусника
Домашние лимонады\компоты в порционных бутылочках 0,3 – от 50₽ за шт., минимум 10 шт.

Если у вас возникли вопросы или сложности с оформлением заказа, пишите на bakery.bakemeacake@gmail.com

Заказать сладости


Заберу самостоятельно (cамовывоз на Новопетровской улице)Требуется доставка (для расчета стоимости доставки укажите точный адрес)

Данная страница является портфолио, а не публичной офертой.